5種平凡食材搭配熬成湯 養生功效翻倍
瀏覽： 發表時間：2022-12-11 13:39:13
我們的先人一向長于將多種食材放在一同煲成湯，這樣做成的美食不光口感好并且可以歸納多種食材的養分，是補養身體的最好方法。這道“五紅湯”里添加了紅豆、紅棗、枸杞、花生、紅糖還有黃芪，各食材都有其不一樣的養分及攝生效果。
○紅豆富含淀粉，因而又被大家稱為“飯豆”，富含皂角甙、纖維素以及葉酸;具有利尿、解讀解酒、瘦身健美，對孕媽媽催乳也有必定的效果。
○紅棗是中國經典的果干，其間的維生素C含量在果品中獨占鰲頭，有維生素王之美稱，一起，大棗的膳食纖維含量也非常豐厚，所以在喝湯的時分也必定要把大棗也吃掉。另外，紅棗還富含三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抗癌、抗過敏效果。
○枸杞果真實藥理上有下降血糖、膽固醇的效果，并可擴大血管、下降血壓。一起，枸杞子性味甘平，歸肺、肝、腎三經，以補養肝腎、益精明目成效著稱。
○花生內含豐厚的脂肪和蛋白質，并富含硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐厚，特別是富含人體有必要的氨基酸，有促進腦細胞發育、增強回憶的功用。
○紅糖富含95%左右的蔗糖，一起還富含普通蔗糖中不富含的一些微量元素。在中醫中，紅糖素有活血調經的效果，主治婦女經期失調。
○黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。有增強機體免疫功用、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌效果。
將這五種食材煲成湯，則是上等的補養佳品，老年人、氣血虧虛的女性、體虛病弱的手術患者、孕媽媽及孩童等都合適食用。
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